Amerikalı Dave Aspery tarafından bulunan Bulletproof Coffee (Kurşun Geçirmez Kahve) tüm dünyada yeni trend haline geldi. İçine yağ eklediğiniz kahveyi tükettiğinizde vücudunuzdaki yağları yakmanıza yardımcı olduğu, metabolizmanızı hızlandırdığı ve enerji verdiğini söylüyor. Bu içecek 400 kalori ve 200 mg kafeine kadar içerebiliyor ve kahvaltı olarak sadece bu kahveyi içenler de var. Hazırlaması ise oldukça kolay olan bu yağlı kahveyi siz de kolayca evde hazırlayabilirsiniz.
İlk olarak büyük bir fincan filtre kahve hazırlıyorsunuz. Ardından içine 1-2 yemek kaşığı organik hindistan cevizi yağı ve tuzsuz tereyağı ekleyerek iyice karıştırıyorsunuz. İyice karışması için mikser kullanabilirsiniz.