Esra Erdogan Uluslararası bir gıda firmasının gurme direktörlüğünü yapmaktadır. İstanbul Bilgi Üniversitesi Uluslararası Ticaret Yönetimi bitirmiştir. Çok uzun zamandır beslenme alışkanlıklarının kişinin ruh-zihin- beden ilişkisi arasında bir bütünlük sağlayarak yaşam kalitesini yükselttiğine ilişkin çalışmalar yapmaktadır.
Yasamak İçin Ye! felsefesini benimsemiş ve bunu vegan beslenme tarzına uygun tatlar haline getirmiştir. Ayrıca doğa ve hayvan sevgisini hayatında hisseden ve hissettiren insanlardandır.
Türkiye de bir ilki gerçekleştirerek her türlü beslenme alışkanlığını vegan tarzı beslenmeye uyarlayarak menüler hazırlayan Esra Erdoğan kendi yaşamında da bir vegandır.
Size daha iyi hizmet verebilmemiz için sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Giriş yaptığınız andan itibaren çerez kullanımını kabul etmiş sayılacaksınız. Detaylı bilgi için tıklayın...