Boğazi akıntısı gözlerinize, denizden esen meltem teninize, club müziği kulaklarınıza "yaz" diye haykırıyor.. Burası fantastik bir dünya, br hayal, bir masal değil supperclup Istanbul …
90’lı yılların başında bir grup yaratıcı ve marjinal sanatçı tarafından Amsterdam’da açılan ve San Francisco, Singapur, Londra gibi farklı şehir ve kültürlere bulaşarak, evrensel bir “club – eğlence” markası haline gelen “supperclub”ın 2007 yaz döneminde başlayan İstanbul serüveni 2010’da da hızla devam ediyor.
supperclub’ın anahtarı tek kelimedir: özgürlük
Supperclub’ın sahibi Bert van der Leden’e ait bir tanım bu. Supperclub’ın temel özelliklerinden birisi, mekan dekorasyonu dahil, dünyanın neresinde açılırsa açılsın tarzının değişmemesi; yemeklerin, üzerinde uzanarak yendiği kar beyazı kocaman sedir-minderler, geniş, yüksek ve ferah bir iç mekan, şirin bir iç bahçe ve geniş ve yine yüksek bir bar. Supperclub Istanbul’un Türk şefi İsmail Bulut tarafından hazırlanan, zengin soslu İtalyan-Akdeniz karşımı yemeklerin mönüsü bulunmuyor. Ve o sürpriz yemekler mekanda tüm konuklara aynı anda servis ediliyor.