Matcha için son zamanların popüler içeceği diyebiliriz. Seveni kadar sevmeyeni de olan bu içeceğin sabahları kahve yerine tüketildiğinde birçok faydası olduğu konuşuluyor. Sabahları Matcha içmeniz için 5 nedeni bu yazımızda bir araya getirdik.
Enerji seviyeniz yükselecek
Sabahları kahve yerine Matcha tercih etmek Matcha’nın özü olan yeşil çay bitkisinde de kafein bulunması sebebiyle popüler oldu. Kahve yerine Matcha içmeyi tercih edenlerin söylediğine göre kahve içildiğinde yaşanan kafein etkili enerji yükselmesi Matcha’nın içindeki kafeini ile çok daha uzun bir süreye yayılıyor.
Güne güçlü bir antioksidan ile başlayın
Yeşil çay yapraklarının gölgede yetiştirilmesiyle elde edilen Matcha tozu, yeşil çayın güneşte yetiştirilmiş ve herkes tarafından bilinen versiyonundan çok daha fazla antioksidan içeriyor. Gününüze böyle güçlü bir antioksidan ile başlamak gün boyunca kendinizi iyi hissetmenize yardımcı olabilir.
Stres seviyesinde azalma
Matcha’nın içerisinde bulunan L-theanine aminoasidi sayesinde kafein içerikli bir içecek tüketmenize rağmen sakinliğinizi koruyabilirsiniz. Ayrıca Matcha çayı hafızanızın güçlenmesine ve modunuzun iyileşmesine de yardımcı oluyor.
Eğlenceli bir ritüel
Matcha hazırlama geleneği Japonya’da çaya verilen değer sebebiyle özel gereçler ve bir ritüel gerektiriyor. Bambu Matcha karıştırma gereci, Matcha kasesi, Matcha kaşığı gibi birçok malzemeyle birlikte sabah rutininize Matcha yapmayı dahil ettiğinizde Japonya’da gerçekleştirilen çay seremonilerini evinize taşımış gibi hissedeceksiniz.
Bağışıklığınızı destekliyor
Matcha, içerisinde bulunan EGCG antioksidanı sayesinde birçok hastalıktan korunmanızı ve bağışıklığınızın güçlenmesini sağlıyor.