Malzemeler
100 gram dana kaburgası
4 adet pirinç yufkası
1 adet yumurta beyazı
10 cl. teriyaki sos
Hazırlanışı
Dana kaburgaları fırında pişirilir ve kemiklerinden ayrılıp soğutulur. Daha sonra parmak şeklinde doğranır ve teriyaki sos ile marine edilir. Pirinç yufkaları su ile ıslatılıp yumuşatılır. Marine edilen etler yufkalara sarılıp bol yağda kızartılarak servis edilir.
GÜNLÜK TAROT FALINIZ
