MSA, sektörde 3 yıl ve üzeri deneyime sahip aşçılara yönelik olan ProChef programını 18 Mayıs`ta başlatıyor. 12 hafta süren ProChef programı ile deneyimli şefler, pratik ağırlıklı tecrübelerini profesyonel bir eğitim programı ile birleştirme fırsatı yakalıyor.
Uluslararası temel aşçılık konularını profesyonel bir anlayışla deneyimli şefler ile buluşturan program, bıçak kullanım tekniklerinden breze ve yahni tekniğine, gıda ve iş güvenliğinden, maliyet hesaplama ve tabak sunumuna kadar pek çok başlığı içeriyor.
96 saatlik eğitimin sonunda uygulama programına da katılan şefler, T.C Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifika ve uluslararası geçerliliği olan City & Guilds sertifikasına sahip oluyorlar. Sektörde zorunluluk haline gelen “Gıda Güvenliği (HACCP) Sertifikası”nı da öğrencilerine eğitimin bir parçası olarak sunan MSA aynı zamanda, öğrenci ve mezunlarına sunduğu Amerika’da maaşlı staj imkanı ile de hem Türkiye hem de yurt dışı çalışmaları için avantaj sunuyor.
Detaylı bilgi için:
0212 290 35 50 numaralı telefonu arayabilirsiniz.