Kararlar, kararlar. Bir kase yulaf ezmesi hazırlıyorsunuz, smoothie yapacaksınız veya muffin pişireceksiniz. İçine hangisini eklemelisiniz; chia tohumu mu, keten tohumu mu? Her ikisinin de protein, lif ve omega-3 içerdiğini biliyorsunuz, fakat hangisi daha fazlasını sunuyor?
Aşağıdaki tablo size yardımcı olabilir…
Şaşırdınız mı? İki katı kalori değerine sahip olsa da chia tohumları iki katı lif, protein ve demir içeriyor. Eğer seçiminizi chia tohumundan yana yaparsanız keten tohumunun üç katı kadar kalsiyum ve neredeyse iki katı kadar omega-3 içeriyor.
Eğer vücudunuza iyi gelen bileşenleri göz önünde bulundurursanız, seçiminizi chia tohumundan yana yapmalısınız.
Salatalarınıza serpin, sabah smoothie’niz için blender’a ekleyin veya puding yapın.