Bu akşam arkadaşlarım geliyor bol alkol bol dedikodu bol kahkaha… Yemeğe geçmeden önce hafif içkiler içilecek ama hangisi? Hangi içkinin yanına ne yapsam? Acaba lezzetli tadımlıklar nasıl yapılır? Bunlar gibi arkası kesilmeyen sorular ile mücadele etmek gerçekten zordur. Öncelikle ilk içki ikramlarına dikkat edilmelidir. Yemekte ikram edeceğiniz içki ile çakışmaması gerekir. Karıştırıldığında miğdeyi yormamalı hafif içimi keyifli sohbet için uygun karakterli olması gecenin ilerleyen saatlerinin kaliteli ve eğlenceli geçebilmesi için çok önemlidir. Kokteyl hazırlamak sizin için kabus olacak ise işte kokteyl tadında önerilerim.
Smirnoff North ve Martini Bianco. Gecenin naif lezzetleri olarak konuklara sunulurlar ve kesinlikle geçer not alırlar. Ama püf noktası olmadan asla ikram edilmez. Öncelikle bu naif lezzetleri şişeleri ile beraber dolapta iyice soğutun ve servis yapılması gerektiği zaman mutlaka lime ile beraber sunun… 2 ince dilim lime ve 1 dilim limeın suyunu içkinin içerisine sıkın. İşte şimdi naif lezzetler yudumlamak için hazır. İçkileri hazırladık peki aperatifler nerede? Eyvah demeden önce yapılaması gerekenler; Grisiniye sarılı somonj füme, şarküteriden tavsiye ile hazırlanmış kesinlikle ve kesinlikle 5 peynir den az çeşit olmayacak peynir tabağı, ton balıklı nachos, baby mozzarella çeri domates fesleğen, marketten tel kadayiflı karides ve uzun ince doğranmış havuç dilimlerine sarılmış hindi füme gecenin iyi başlaması için yeterli olacaktır. Masanın bir köşesine dipsos ve ılık domates sos acılı olmak koşulu ile eşlik edebilir.Peynirleri baharatlı seçmek iştahların açılmasına yardımcı olacaktır, masada mutlaka çekirdeksiz yeşil zeytin bulundurmalısınız. Ve açılan iştahlar yemeklerinizin beğenilmesine yardımcı olacaktır. Bundan sonrası yudum yudum keyif ve lezzetli sohbetler için sizlere kalan kocaman bir akşam.
GÜNLÜK TAROT FALINIZ
